Même si le cadre de la Ville Éternelle semble immuable, de nouveaux endroits émergent sans cesse en son sein et modernisent son style.
Avec sa cuisine ensoleillée, ses somptueux palais, l’animation de ses places et ses lumières dorées, Rome propose des adresses et des activités à découvrir dans la bonne humeur.
Nouveau synode
Après avoir accueilli 2 synodes (2014 et 2015) consacrés à l’éducative affective des jeunes, le Pape François a de nouveau convoqué l’assemblée générale du synode, pour le mois d’octobre 2018. Le thème portera cette fois sur le discernement vocationnel, la foi et la jeunesse.
Les débats du synode auront pour principal objectif l’accompagnement des jeunes vers la maturité, de manière à ce qu’ils soient en mesure de découvrir leurs projets de vie.
À travers plusieurs processus, ils pourront ainsi activement participer à l’édification de la société, rencontrer avec joie de nouvelles personnes, … Le Pape appelle à ne plus les tromper et à les prendre désormais au sérieux.
Bien qu’il s’agisse de la 15ème réunie, le Pape et les évêques aborderont pour la première fois la question des jeunes.
Ristorante dal Toscano
Cette adresse traditionnelle toscane est réputée pour servir les viandes les plus succulentes de la capitale romaine. Après avoir franchi la porte, vous ne manquerez pas de remarquer la présence de gros morceaux de viande suspendus sur des cordes.
La spécialité du chef est le bœuf grillé accompagné d’un bol de soupe chaude. Pour ceux qui désirent avoir une belle vue sur la ville, il leur faudra s’installer sur la terrasse de l’établissement.
Adresse : Via Germanico, 58-60, 00192 Roma RM, Italie
Ditirambo
Si les températures sont basses et que vous êtes pris par l’envie de déguster un plat chaud, le Ditirambo fera votre bonheur. Il propose notamment des menus tels que la joue de bœuf avec une crème de réglisse et de potiron, de fraiches tonnarellis accompagnées de poivre noir et de Pecorino Romano (ce plat est encore appelé « cacio e pepe »), …
Il est également possible de commander une bouteille de vin sur place.
Une nouvelle adresse à découvrir à Rome.
Adresse : Piazza della Cancelleria, 74-75, 00186 Roma RM, Italie
Tre Scalini
À la fois gelateria et café, cet établissement se trouve sur la mythique Piazza Navona. Quelle que soit l’heure de la journée, une longue file d’attente se trouve toujours devant son entrée.
La spécialité du chef est l’Il Tartufo (il s’agit d’une glace réalisée à partir de 13 types de chocolats suisses). N’hésitez pas à en déguster.
Il est conseillé aux clients de commander des glaces à emporter car leurs prix sont 2 fois inférieurs à ceux des glaces consommées sur place.
Par ailleurs, il est plus intéressant et agréable de manger sa glace à proximité de la Fontaine de Bernini par exemple que dans un endroit rempli de visiteurs.
Adresse : Piazza Navona, 30-35, 00186 Roma RM, Italie